3 Avenue de Bayonne, 31240 L’Union 0760346835

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MENU MIDI DU 30 NOVEMBRE AU 4 DÉCEMBRE

Entrées

Velouté de potimarron à la cardamone
Kefta de boeuf
Rillettes de la mer et aïoli

Plats

Linguine de la mer
Burger au roquefort
Bavette crème moutarde à l’ancienne et frites
Tartiflette

DESSERTS

Mi cuit choco coco
Assiette de fromages
Crème brûlée

Entree + plat + dessert 18€50
Entree + plat ou plat + dessert 15 €50
Plat 12€50

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MENU SOIR DU 25 NOVEMBRE AU 4 DÉCEMBRE

ENTRÉES

Foie gras de canard, compotée d’oignon et toasts
Brochette de boeuf au fromage façon yakitori
Velouté de potimarron à la cardamone, oeuf poché et lard grillé

PLATS

Filet de boeuf sauce au porto et gratin dauphinois
Noix de saint jacques, coulis de mangue et risotto
Souris d’agneau, sauce au miel et crumble de carote au cumin et parmesan

DESSERTS

Assiette de fromages
Forêt noire
Entremet caramel et agrumes

Entree + plat + dessert 31€50
Entree + plat ou plat + dessert 25 €50
Plat 20 €

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3 Avenue de Bayonne, 31240 L’Union
0760346835

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