3 Avenue de Bayonne, 31240 L’Union 0760346835

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MENU MIDI

Entrées

Soupe de tomates et basilic
Mini Séguin
Rillette de poisson

Plats

Burger poivrons marinés et confiture de cerises
Faux filet sauce bleue
Filet de loup à la provençale et riz basmati
Salade César

DESSERTS

Pain perdu coulis de fraise
Assiette de fromages
Tartelette chocolat caramel

Entree + plat + dessert 18€50
Entree + plat ou plat + dessert 15 €50
Plat 12€50

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MENU SOIR

ENTRÉES

Salade du Gers
salade, tomates, gésiers, escalope de foie gras et toast
Cevice de poisson
Selon arrivage
Feuilleté de saumon à l’aneth

PLATS

Risotto au gambas
Bavette black angus, sauce aux pruneaux et armagnac, gratin dauphinois
Pluma de cochon ibérique, pesto et tatin de tomates

DESSERTS

Assiette de fromages
Entremet pistaches et framboises
Mousse craquante au chocolat et coulis de fraises

Entree + plat + dessert 31€50
Entree + plat ou plat + dessert 25 €50
Plat 20 €

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3 Avenue de Bayonne, 31240 L’Union
0760346835

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