Menu midi du 10 au 14 Mars et menu soir du 27 février au 7 Mars

Menu midi du 10 au 14 mars

Le menu change chaque semaine et évolue en fonction des saisons.

Menu élaboré sur place à partir de produits frais et locaux.

Entrées

Tarte feuilletée flammekueche

Velouté de saison

Salade de betterave et chèvre

Plats

Filet de truite sauce miel et sésame, quinoa

Faux filet, sauce marchand de vin et frites maison

Hamburger au bleu et noix, frites maison et salade verte

Desserts

Assiette de fromages

Crumble aux pommes

Mousse au chocolat et noisettes

*sous réserve de disponibilité des produits
PLAT : 12,50 €
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT : 15,50 €
ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 18,50 €

Menu soir du 13 au 22 février

Le menu change régulièrement et évolue en fonction des saisons.

Menu élaboré sur place à partir de produits frais et locaux.

Entrées

Gambas à la thai

Croquinette au jambon serrano et compotée de tomates confites

Plats

Filet de saumon, beurre blanc citronné et risotto

Pluma de cochon mariné au gingembre et soja, rose de pomme de terre

Magret de canard, sauce au miel et poelée de duo de champignons

Desserts

Verrine de fromage blanc à la mangue et confiture de roses

Flan au chocolat, chantilly à l'amaretto et amandes torrefiées

Assiette de fromages

*sous réserve de disponibilité des produits
PLAT : À PARTIR DE 19 €
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT : 24,50 €
ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 29,50 €

Réserver

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